こんにちは、The Neworder Table 渋谷駅店 PR担当です。

女性に人気の食材といえばチーズですよね。色々な食材と相性の良いチーズですが、製法や形、硬さなどもチーズによって異なります。数あるチーズの中でも「幻のチーズ」の名称で、近年人気が急上昇しているチーズがブラータチーズです。「The Neworder Table 渋谷駅店」では、ブラータチーズを使ったおいしいメニューも多くご提供しております。

手間暇かけたブラータチーズをぜひご賞味ください

ブラータチーズとは、南イタリアにあるプーリア州原産の、手間と暇をかけて作られたチーズです。イタリア料理でおなじみのモッツァレラチーズを袋状にして、その中に繊維状のクリームが詰まっている、フレッシュチーズながらとろけるようなクリーミーさが楽しめます。幻のチーズとも呼ばれる通り、大変貴重な逸品。当店でも、数量限定でブラータチーズを使ったメニューを各種ご用意しております。

いつものメニューが全く違った食感に

モッツァレラチーズとトマトを合わせたお馴染みのメニューといえばカプレーゼ。当店では、ブラータチーズを使った相性抜群のカプレーゼを始め、数量限定のメニューをそろえております。ブラータチーズを使ったサラダにマルゲリータは、切った瞬間にとろけるクリーミーなブラータチーズが楽しめる、新感覚のおいしいメニューですよ。

かまくら個室×自家製チーズフォンデュが愉しめる。

渋谷駅から直通、おしゃれなイタリアンバル。

TVでも紹介されたローストビーフ＆チーズフォンデュなど絶品メニューを多数ご用意。

厳選されたサングリア、こだわりカクテルなど70種類以上のドリンクが飲み放題。

デートに最適なソファー席(2名様利用)やおこもり感満載のかまくら個室(2～6名様利用)などご用意しております。

貸し切りは30～120名様でご利用可能。

電話番号：050-5269-7420

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以上、The Neworder Table 渋谷駅店 PR担当でした！

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。