こんにちは、The Neworder Table 渋谷駅店 PR担当です。

美味しいチーズ料理が楽しめるお店をお探しの皆さんは、ぜひ「The Neworder Table 渋谷駅店」へお越しください。当店は、チーズフォンデュやピザから、今話題のシカゴピザなど、さまざまなチーズ料理を取り扱っております。

本日は、「幻のチーズ」と呼ばれている「ブラータチーズ」を使用した料理をご紹介いたします。

賞味期限が短い貴重なチーズ

ブラータチーズは、南イタリア・プリーア州原産のチーズです。袋状のモッツァレラチーズの中に繊維状のクリームを包み込んだフレッシュチーズ。丸くてつるんとした形状をした「ブラータチーズ」の気になる味わいは「濃厚」で「クリーミー」、そして「とろける」食感が特徴です。

なぜ「ブラータチーズ」が「幻のチーズ」と呼ばれているかというと、難易度の高い製法と、賞味期限が短いということがあげられます。美味しく楽しめる期間が短く、製法も難しいとなると大量生産もできませんから、どうしても出回る数が少ないのです。

数量限定！早い者勝ち

ブラータチーズカプレーゼ【数量限定】/1,080円（税抜）

ブラータチーズマルゲリータ【数量限定】/1,680円（税抜）

ブラータチーズサラダ【数量限定】/1,080円（税抜）

写真は、当店でお楽しみいただける「ブラータチーズ」メニューです。どちらのメニューも数量限定となっております。ぜひご来店の際は、「幻のチーズ」を体験してみてください。

2019年10月からの消費税改定に伴いまして、ご来店時の価格とサイト表記金額が異なる可能性がございます、詳細お問い合わせは店舗までご連絡ください。

かまくら個室×自家製チーズフォンデュが愉しめる、渋谷駅から直通、おしゃれなイタリアンバル。

TVでも紹介されたローストビーフ＆チーズフォンデュなど絶品メニューを多数ご用意しております。厳選されたサングリア、こだわりカクテルなど70種類以上のドリンクが飲み放題。デートに最適なソファー席(2名様利用)やおこもり感満載のかまくら個室(2～6名様利用)などご用意しております。貸し切りは30～120名様でご利用可能です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7420

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以上、The Neworder Table 渋谷駅店 PR担当でした！

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